分类: 手工美食

做一个精致的吃货,DIY手工派带你尝尽人间手工美食

养生养颜

红枣木耳汤

[原料] 红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。 [制法] 1、将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。 2、把红枣、黑木耳放...

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生鱼养生汤集锦

生鱼养生汤集锦 苹果生鱼汤 【组成】苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。 【做法】生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜...

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熟地归芪羊肉汤

【用料】 熟地黄30克,黄芪25克,当归头15克,白芍15克,生姜3片,红枣5枚(去核),羊肉500克,陈皮10克。 【制作】 将全部用料洗净,羊肉切块、用油锅以热油稍...

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杏仁银肺汤

【菜名】 杏仁银肺汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 汤料呈乳白色,味鲜美适口。 【原料】 完整猪肺1副,甜杏仁75克,葱13克,姜、盐各8克,味精3克,胡椒粉0.5克...

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复元汤

用料:瘦羊肉500克、粳米100克。淮山药50克、肉灰蓉20克,菟丝子10克、羊脊骨一具,胡桃仁2个。葱白3根、姜10克 做法: 1、将羊脊骨砍成数块洗净,羊肉洗净,一...

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沙参心肺汤

用料:猪心肺1具、沙参15克、玉竹15克、盐3克、味精1克、葱25克 做法: 1、将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。 2、心肺用清水冲洗干净,挤尽血...

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煲汤的八个要领

无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴,还是普通的家常便饭,汤都是餐桌上的宠物。 嗜汤、喜汤、品汤已是时尚,可谓“无汤不成席”。 民以食为天,而食的...

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营养美白汤

·配 料:鲜淮山250克,熟薏仁50克,清鸡汤400毫升,发菜少许,鸡蛋1只,葱少许,水400毫升,香油少许。(淮山又名山药) ·特 色:淮山含丰富的蛋白质、钙、铁、...

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四神素汤

时间 25分钟 材料 四神料4包、素肠300公克 【调味料】 盐、味素各少许、酒少许 【要领】 先炖煮四神料,能使汤汁入味;如果素肠太早放,可能会炖的太烂。...

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南瓜奶油汤

时间 30分钟 材料 南瓜1个、鲜奶油50公克 西洋芹菜100公克 【调味料】 盐1小匙、味素1/2匙 胡椒粉少许 【要领】 南瓜切成小块,较易蒸熟。 【做法...

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