红枣杏仁煲鸡汤

原料: 鸡架一个,红枣,杏仁,胡萝卜,姜,葱,料酒。 做法: 1、鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。 2、胡萝卜切块,我用饼干模具切成了花朵状





原料:

鸡架一个,红枣,杏仁,胡萝卜,姜,葱,料酒。

做法:

1、鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。

2、胡萝卜切块,我用饼干模具切成了花朵状,红枣,杏仁洗净。

3、锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲。

4、30分钟后放入红枣、杏仁继续煲。

5、30分钟后加入胡萝卜,继续煲10分钟,放盐调味即可。


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